Добавить рецепт
Вкуснейшие закуски (5 рецептов)
Добавил:
14 июнь 2021
0
    Закуски - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус. В этом разделе Вы найдете интересные видео рецепты закусок.

Как готовить:

Ингредиенты:


1. МЯСНОЙ МАТРАЦ

  • фарш - 1.5 кг.
  • лук - 2 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • перец
  • приправы
  • манка - 3 - 4 ст.л.
  • сало - 500 гр.
  • чеснок - 5 зубков
  • приправа к салу
  • соль
  • перец
  • рукав для запекания



2. МЯСНОЕ "АССОРТИ"


  • свинина - 1.5 кг. (ошеек)
  • говядина 700 гр. 
  • куриная грудка - 2 половинки
  • растительно масло - 100 мл. 
  • соль - 1.5 ст.л.
  • чеснок - 1 головка (по вкусу)
  • приправа "Чили острый" - 1 ч.л.
  • приправа к Мясу - 1 ст.л.
  • марля
  • нитки
  • рукав для запекания




3.  РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ


  • мясо 2 кг. (пашина, брюшина)
  • соль - 2 ч.л.
  • перец - по вкусу
  • специи по вкусу - 2-3 ч.л.
  • чеснок - 1 головка
  • фольга
  • нитка



4. РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ


  • мясо - 1.5 кг. (кусочки из подчерёвка)
  • соль - 2 ч.л.
  • перец- по вкусу
  • приправа к мясу (кориандр, зира, майоран, куркума) - 1 ст.л.
  • горчица -1 ст.л.
  • чеснок - 1 головка





5. ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ 


  • печень  - 400 гр. (любая)
  • сало - 250 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • чеснок - 5 зубков (по вкусу)
  • манка - 0.5 ст.
  • соль,перец - по вкусу
  • мускатный орех - по вкусу
  • хмели-сунели - по вкусу
  • пакет - 2 шт.

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация