Добавить рецепт
Консервированный салат из овощей на зиму
Добавил:
17 июнь 2021
0
   Консервированные овощи на зиму быстро и просто. Это вкусный овощной салат на зиму, готовится без особых хлопот, хорошо хранится. Самый вкусный салат из консервированных овощей.

Как готовить:

Ингредиенты:

  • Помидоры  - 800 гр
  • Огурец  - 400 гр
  • болгарский перец сладкий  - 2 шт 
  • капуста  - 200 гр 
  • морковь  - 2 шт 
  • лук красный  - 1 шт 
  • лук репчатый  - 1 шт 
  • чеснок  - 5 зубчика 
  • укроп + петрушка- 50 гр


    Залить кипятком оставить на 15- 20 минут


    Банки 2 шт по 1.5 литровые стерилизованные

    Маринад:

    залейте воду из двух банок в одну кастрюлю добавьте 

  • лавровый лист  - 2 шт 
  • чёрный перец горошек  18 - 20 шт
  • масло растительное  - 30 мл 
  • варите 2 - 3 минут 

    Отдельно в каждую банку добавляем:

  • соль крупная  - 1 ст. ложка с горкой 
  • сахар  - 1 ч.ложка 
  • уксус 9 % - 1 ст. ложка 

    Залить маринадом и плотно закручиваем крышки 
  • Комментировать
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    
    Регистрация