Добавить рецепт
Яблочная аджика острая
Добавил:
31 июль 2018
0
Вкусна яблочная аджика. Подходит к любым блюдам(птица, мясо, пюре). Можно использовать аджику как приправу(например к рагу или борщу). Время приготовления два часа.

Как готовить:

Ингредиенты:

  •  Помидор — 2 кг
  •   Перец болгарский,  лучше красный — 1 кг
  •   Яблоко (с кислинкой) — 500 г
  •   Морковь — 500 г
  •   Чеснок — 100 г
  •   Перец красный жгучий, не любите острое, кладите меньше — 100 г
  •   Масло подсолнечное — 1 стакан.
  •   Перец черный (по вкусу)
  •   Перец красный (по вкусу)
  •   Соль (по вкусу)

  1. Почистить все овощи - морковь и яблоки от кожуры. 
  2. Все перемолоть на мясорубке или измельчить в блендере. 
  3. Затем добавить соль, перец черный, подсолнечное масло и варить 1 час периодически мешать. 
  4. После закатать в стерилизованные банки или закрыть капроновыми крышками. 
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация