Гёзлеме - это потрясающе вкусные турецкие тончайшие лепешки. Готовят их из разного рода теста с

Дрожжевое тесто с добавление разрыхлителя, получается, пористое, воздушное, мягкое, долго не

Чтобы удивить своих гостей, да и всю семью, нужно всего лишь сварить баклажанное варенье. Очень

Рецепт простого, легкого и вкусного блюда. Готовим кабачки по-турецки в домашних условиях. Основа

Варенье из баклажанов – рецепт приготовления блюда турецкой кухни. Баклажаны для варенья брать

Для соуса берут спелые овощи без гнили и повреждений. Овощи тщательно моются струей холодной

Баклажан обладает многими полезными свойствами, богат витаминами и минералами, которые всегда

Туршей называют ассорти из овощей, включающее в себя лук, морковь, баклажаны и капусту. Иногда