Рецепт запеченных овощей в соевом маринаде - готовить просто и вкусно
Запеченные овощи очень полезны, поэтому сегодня приготовим баклажаны с кабачком, грибами и помидором. Прекрасный вкус этому блюду даст заправка на основе соевого соуса, прованских трав, оливкового масла и других специй.
Как готовить:
Ингредиенты:
- Баклажан - 1 шт
- Кабачок - 2 шт
- Помидор - 2 шт
- Шампиньоны - 4 шт
- Соевый соус - 200 мл
- Оливковое масло - 30 мл (+1 ст.л для жарки)
- Лук - 1шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Черный перец - 10 г
- Красный перец - 15 г
- Сушенный базилик - 15 г
- Прованские травы - 25 г
- смотрите видео выше
- приятного аппетита
