Рецепт очень мягких ватрушек

Рецепт ватрушек популярен в кухне восточнославянских народов, легкие, мягкие и сохраняющие свой вкус сдобные ватрушки с творогом. Как приготовить сдобные ватрушки с творогом из дрожжевого теста - домашний видео рецепт.
Как готовить:
Ингредиенты:
Тесто:
Начинка:
- 1.5 чайная ложка дрожжей
- 1 ст. ложка сахара
- 100 мл. молока
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 100 мл. молока
- 3 ст. ложки подсол.масла
- 2 стакана муки
Начинка:
- 200 гр. творога
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка муки
- Ванильный сахар(по желанию)