Лучший рецепт маринованных кабачков на зиму – простое приготовление вкусной консервации

Кабачок вовсе неприхотливый овощ и стабильно радует огородников обильным урожаем. А распорядиться удачно собранным урожаем поможет рецепт заготовки, представленный в этом видео. Сегодня вы узнаете, как заготовить маринованные и хрустящие кабачки. Способ заготовки этих лакомых овощей на зиму у вас не отнимет много времени, а довольно простой и проверенный рецепт пошагово прояснит все главные нюансы и тонкости приготовления. Вкусные и полезные кабачки. Множество блюд можно сделать на их основе и рагу овощное, оладьи, даже пожарить в кляре или нафаршировать – выбирайте на любой вкус.
Как готовить:
Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг - 1,5кг
Зелень (укроп, петрушка)
Чеснок на одну банку 2-3 зб
Морковь 1-2 шт
Маринад: 1 л. воды
Соловая ложка соли с горкой
2 столовые ложки сахара без горки
Уксус 9% 50мл на банку
Зелень (укроп, петрушка)
Чеснок на одну банку 2-3 зб
Морковь 1-2 шт
Маринад: 1 л. воды
Соловая ложка соли с горкой
2 столовые ложки сахара без горки
Уксус 9% 50мл на банку