Добавить рецепт
Овощное ассорти на зиму рецепт
Добавил:
28 сентябрь 2018
0
Рецепт овощного ассорти на зиму (огурцы, помидоры, цветная капуста, сладкий перец) простой в приготовлении и получается очень ароматным, позволит зимой насладиться вкусом летних овощей. По желанию можно добавить лук, морковь и  патиссоны.

Как готовить:

Ингредиенты:

на 6 литров:
Огурцы - 1 кг.
Помидоры - 1 кг.
Цветная капуста - 450 гр.
Острый перец - 4 шт.
Сладкий перец - 6 шт.
Корень хрена 
Укроп
Чеснок - 4-5 зубчиков
Для маринада на 1,5 литра воды:
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 4 ст.л
Уксус 9% - 5 ст.л
Душистый перец горошком - 6 шт.
Чёрный перец горошком - 7-8 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация