Добавить рецепт
Блинчики дораяки
Добавил:
04 июль 2019
0
Невероятно нежные японские блинчики с кремом из взбитых сливок с клубничным джемом по вкусу больше напоминают пирожное. Превосходный десерт. Сами блинчики-оладьи пушистые, мягкие и ароматные за счет добавления меда.

Как готовить:

Время приготовления:
5 минут

Ингредиенты:

  • Сахар ………… 120 г
  • Мед …………. 30 г
  • Молоко ……….. 80 мл
  • Разрыхлитель …….. 10 г
  • Экстракт ванили ………….1 ч.л.
  • Соль …………щепотка
  • Мука ……….. 180 г
  1. Как добиться красивой корочки?
  2. Просто. Когда на поверхности блинчика появятся воздушные пузырьки, нужно его аккуратно перевернуть и пожарить еще 15 сек. 
  3. Одна сторона будет бледноватой, вторая (та, что румянилась первой) – коричневого цвета.
  4. Как хранить не съеденные с пылу с жару японские оладьи?
  5. Только не в холодильнике. 
  6. Лучше всего завернуть их в пищевую пленку и оставить на столе, накрыв кухонным полотенцем.
  7. смотрите видео выше
  8. приятного аппетита


Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация