Как сделать хлеб на сковороде без духовки рецепт
Рецепт как сделать хлеб на сковороде, без духовки.
Хлеб без духовки будет пушистым и мягким. Лучшее в этом хлебе, кроме того, что они сделаны без духовки, то что они подойдут для сладких намазанных вареньем бутербродов, и дадут возможность быстро перекусить.
Хлеб без духовки будет пушистым и мягким. Лучшее в этом хлебе, кроме того, что они сделаны без духовки, то что они подойдут для сладких намазанных вареньем бутербродов, и дадут возможность быстро перекусить.
Как готовить:
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 125 г воды
- 1 яйцо
- 30г подсолнечного масла
- 1 чайная ложка сухих пекарских дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
Как приготовить хлеб без духовки на сковороде.
- Мы начнем смешивать в миске сухие ингредиенты, то есть муку, дрожжи и соль.
- Мы добавим теплую воду, масло и яйцо и начнем месить.
- Когда у нас будет более или менее однородный шар теста, мы кладем его на стол, предварительно посыпанный небольшим количеством муки, и замесим его еще пару минут. Больше не нужно!
- Оставьте тесто в контейнере, смазанном несколькими каплями масла, на 15-20 минут.
- После того, как тесто успокоится, мы положим его обратно на стол с небольшим количеством муки. С помощью ролика мы будем раскатывать тесто до толщины пальца.
- Мы можем нарезать используя круглый стеклянный стакан.
- Остатки того, что у нас осталось можем снова замешивать и раскатать разрезать.
- Мы поставим сковороду, лучше, если она не прилипает, на медленный огонь. Поместим 2-3 булочки отдельно друг от друга. Мы накрываем и готовим около 4 минут.
- Мы перевернем и еще 3-4 минуты, снова накрыв, пока они не станут коричневыми на дне. Мы перевернем их и подрумяним с другой стороны.
- И когда они готовы! Мы можем намазать их как чем-то сладким, так и чем-то соленым. Любая начинка хороша для них.
