Хачапури с сыром и зеленью - пошаговый рецепт
Рецепт хачапури с сыром и зеленью. Блюдо действительно уникально, это просто настоящий шедевр! Готовится очень просто, хрустящее тесто и нежная начинка с сыром и ароматной зеленью. Следуя руководству рецепта, вы сможете приготовить полноценное блюдо. Обязательно попробуйте испечь.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты:
4 лепешки по 140 гр. теста:
Начинка: по 100 гр. на 1 лепешку
30 гр. - сливочное масло для смазки
- 300 гр. - мука
- 250 гр. - натуральный йогурт
- 2 ч.л. - сахар
- 1 ч.л. - соль
- 1/2 ч.л. - сода
Начинка: по 100 гр. на 1 лепешку
- 200 гр. - сыр Моцарелла
- 200 гр. - сыр Сулугуни
- петрушка или укроп
30 гр. - сливочное масло для смазки
- Йогурт можно заменить смесью пополам сметаны и кефира
- Смотрите видео выше
- Приятного аппетита
