Добавить рецепт
Мясной рулет с беконом
Добавил:
18 апрель 2020
0
Пошаговый рецепт с видео: мясной рулет с беконом - как приготовить в домашних условиях.
     Попробуйте вариант мясного рулетабеконом. Описание приготовления: В тонкие ломтики хрустящего жареного бекона завернуть сочный фарш с пикантной овощной начинкой и нежным сыром. Очень празднично вкусно! И готовится гораздо проще, чем кажется. Обязательно попробуйте приготовить его!

Как готовить:

Ингредиенты:

  • 500 гр. говяжий фарш
  • 500 гр. свиной фарш
  • 1/3 лук
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 1 красный перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 халапеньо
  • 1 чашка панировочных сухарей
  • 2 яйца
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • ½ стакана картофельного пюре
  • петрушка
  • Манчего по вкусу
  • 300 гр. бекон
  • 1 стакан томатного пюре
  • ½ стакана кетчупа
  • 1 ст.л. коричневый сахар
  • 1 ст.л. Вустерширский соус
  • ½ ст.л. соевый соус
  • ½ ст.л. острый соус
  • ½ ст.л. горчичный соус

  1. Разогреть духовку до 200ºC.
  2. В большой миске смешайте мясо, лук, перец, халапеньо, панировочные сухари, яйца, соль и перец.
  3. Распределите всю мясную смесь на фольге.
  4. Добавьте картофельное пюре и рубленую петрушку.
  5. Добавить сыр Манчего и плотно обвалять.
  6. Положите слой бекона и оберните им рулет.
  7. Выпекать 30 минут, удалить фольгу и выпекать еще 25 минут.
  8. Для соуса в кастрюлю добавьте томатное пюре, кетчуп, сахар, вустерширский соус, соевый соус, острый соус, горчицу, соль и перец. Варить до кипения.
  9. Разрежьте рулет, добавьте соус и рубленую петрушку.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация