Кабачковый рулет с грибами и разными начинками
Предлагаем попробовать оригинальный, вкусный и красивый рулет из кабачков, грибов и сыра. Получится сочное и нежное блюдо, приготовить довольно просто, но будет настолько эффектно смотреться, что такой рулет украсит любой праздничный стол. Рулет из кабачков с грибами и сыром будет одинаково хорош как в теплом виде, так и в качестве холодной закуски.
Как готовить:
Ингредиенты:
- Кабачки 2 шт (570 гр)
- Яйца 2-3 шт
- Мука 4 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Перец по вкусу
- Укроп 2-3 веточки
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Грибы 300 гр.
- Сыр 50 гр.
- Сметана 2 ст. ложки
