Домашние чебуреки на заварном тесте
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки.
Как готовить:
Ингредиенты:
Рецепт теста:
Фарш:
- 1,5 стакана воды (кипяток),
- 0,5 чайной ложки соли,
- 1 яйцо,
- 2 столовых ложки подсолнечного масла,
- 4,5 стакана муки.
Фарш:
- 800 гр.фарша(свинноговяжий),
- перец,соль,приправы по вкусу,
- много лука (на любителя),
- 1,5 стакана воды.
- стакан ёмкостью 250 мл.
