Жаркое с черносливом - готовим на сковороде

Кислинка томатов и сладковатый привкус чернослива соединяются, образуя завершенный и очень правильный дуэт, служащий великолепным обрамлением мясу. Оригинальное пикантное блюдо, с особым вкусом мяса, пропитанного ароматом чернослива. Свинина тушеная с черносливом, луком и томатами.
Как готовить:
Ингредиенты:
- мясо 700 гр;
- чернослив 200 гр;
- томатная паста 1 ст.л;
- лук 1 шт;
- помидор 1 шт;
- соль и специи по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- петрушка.