Быстрая пицца на сковороде (за 7 минут)

Любителям пиццы, этот рецепт подойдет. Вкусная, сочная, ароматная пицца за считанные минуты готовится с любимой начинкой.
Конечно рецепт пиццы от оригинального далек, но если нет желания долго возиться с тестом (а затем ждать, пока оно запечется в духовке), то этот рецепт вам точно пригодится. Готовить пиццу будем на сковороде, тесто получится мягкое и нежное.
Конечно рецепт пиццы от оригинального далек, но если нет желания долго возиться с тестом (а затем ждать, пока оно запечется в духовке), то этот рецепт вам точно пригодится. Готовить пиццу будем на сковороде, тесто получится мягкое и нежное.
Как готовить:
Ингредиенты:
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Яйца — 2 Штуки
- Мука — 5-6 Ст. ложек
- Начинка — По вкусу (колбаса, помидор, сыр)
- Подготовим все необходимые ингредиенты. Начинку можно составить из чего угодно. Приготовить пиццу только с сыром, проверено это очень вкусно.
- Смешать жидкие ингредиенты: сметану, яйца и майонез до однородного состояния. Так будет проще добиться однородности в дальнейшем.
- Добавить муку и хорошо вымесить тесто ложкой.
- Тесто должно получиться, как на кексы, вязким и слегка жидковатым.
- Готовим начинку. Колбасу режем кружочками.
- Помидоры нарезаем тонкими пластинами.
- Хорошо разогреваем сковороду. Выкладываем в нее подготовленное тесто и разравниваем его лопаткой.
- Сверху выкладываем начинку.
- Присыпаем тертым твердым сыром и жарим на медленном огне под крышкой 5-7 минут.
- Пицца готова и действительно готовится за считанные минуты.