Три ужина в духовке без хлопот

Три рецепта из духовки без хлопот на скорую руку, без возни и заморочек из доступных продуктов. Предлагаем вам идеи что приготовить из легких и интересных ужинов с порционной подачей.
Как готовить:
Ингредиенты:
Стожочки с луком и фаршем
- Лук репчатый 380 г
- Фарш смешанный (филе бедра индейки/филе куриной грудки 1:1) 500 г
- Капуста 250 г
- Кабачок 100 г
- Горчица дижонская 15 г
- Сметана 15% 70 г
- Сыр 50 г
- Тимьян
- Перец
- Соль
Пирамидка с баклажанами
- Баклажаны 520 г
- Филе куриной грудки 480 г
- Помидоры 520 г
- Базилик свежий несколько листиков
- Моцарелла 80 г
- Оливковое масло 7 г
- Петрушка
- Сушёный чеснок
- Перец
- Соль
Стейки из цветной капусты с рыбой
- Цветная капуста 400 г
- Филе минтая 300 г
- Томатная паста 30 г
- Сметана 15% 100 г
- Сушёный лук
- Тимьян
- Перец белый молотый
- Соль
- Укроп
- Лимон