Куриный пирог с вафлями и сыром

Мы привыкли, что вафли бывают сладкие — молочные, ванильные, шоколадные, ореховые. Предлагаю сегодня приготовить пикантные вафли — с курицей и сыром, смотрите пошаговый видео рецепт.
Как готовить:
Ингредиенты:
- Куриное филе - 800 г
- Лук - 150 г
- Морковь - 150 г
- Приправа для курицы - 1 ст.л.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Перец - 1/2 ч.л.
- Петрушка - 10 веточек
- Яйца - 2 шт.
- Вафли - 4 листа
- Сметана - 5 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 100 гр.