Добавить рецепт
Мампар уйгурский
Добавил:
11 ноябрь 2020
0
   Рецепт очень вкусного супа - Мампар . Надеемся этот видео рецепт понравится вам  и станет одним из любимых блюд. Плюс рецепт самого правильного и легкого способа приготовления теста для лагмана и мампара.

Как готовить:

Ингредиенты:

РЕЦЕПТ ВИДЕО №1

  • растительное масло – 100 мл.
  • мясо – 300 гр.
  • лук – 1-2 шт.
  • чеснок – 5 зубчиков
  • помидоры – 2 шт.
  • соевый соус – 2 ст.л.
  • молотый кориандр – 1 ч.л.
  • соль по вкусу
  • морковь – 1 шт.
  • сладкий перец (зеленый) – 2 шт.
  • сладкий перец (красный) – 2 шт.
  • вода – 2 литра

  • яйца – 2 шт.
  • растительное масло – 1 ст.л.
  • соль

РЕЦЕПТ ВИДЕО №2

Тесто:


  • Яйцо - 1 шт.
  • Вода - 50 мл.
  • Соль - ½ ч.л.
  • Мука - 200 гр.

На 6 литровую кастрюлю:

  • Мясо - 350 гр.
  • Лук - 200 гр.
  • Чеснок - 5-6 зуб.
  • Кинза 1 большой пучок
  • Морковь - 200 гр.
  • Помидор - 200 гр.
  • Перец сладкий - 300 гр.
  • Перец чили ½  или целый, по желанию
  • Соль - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Томат паста - 1 ст.л.


Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация