Булгур с овощами (Булгур с курицей и грибами)
Булгуp c oвoщaми — дoмaшнee блюдo, cытнoe и вкуcнoe. Мoжeт быть oтмeнным гapниpoм к мяcу или caмocтoятeльным блюдoм. Готовится очень просто и легко. На приготовление не нужно много времени.
Как готовить:
Ингредиенты:
ВИДЕО №1
ВИДЕО №2
- вода (кипяток) - 2 ст.
- булгур - 1 ст.
- перец сладкий - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- горох замороженный - 50 г
- чеснок - 3 зубчика
- петрушка - 1 пучок
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
ВИДЕО №2
- Филе куриной грудки………….400 гр.,
- Лук репчатый…………..180 гр.,
- Грибы (шампиньоны)…………400 гр.,
- Булгур……..250 гр.,
- Подсолнечное масло……….40 гр.,
- Орегано…….1/2 чайн. лож.,
- Паприка острая………1/3 чайн. лож.,
- Приправа для курицы……………1 чайн. лож.,
- Соль…………1 чайн. лож.,
- Чёрный молотый перец ……..по вкусу,
- Кипяток……….500 гр.
