4 вкусных блюда из картофеля
Четыре красивых блюда, вкусных и аппетитных, которые вы сможете приготовить к семейному обеду, каждое из них будет выглядеть эффектно и особенно, и что самое главное, невероятно вкусно.
Как готовить:
Ингредиенты:
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"
АППЕТИТНЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ
ГРАТЕН
- Картофель - 1,5 кг
- Молоко теплое - 150 мл
- Масло сливочное - 50 г
- Сметана - 200 г
- Сыр чеддер - 250 г
- Бекон - 100 г
- Зеленый лук - 10 г
- Соль - 1,5 ч.л.
- Перец черный - ½ ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"
- Картофель - 900 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 30 г
- Чеснок сушеный - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Паприка сладкая - 1 ч.л.
АППЕТИТНЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ
- Пельменное тесто - 700 г (рецепт приготовления)
- Картофель - 450 г
- Лук репчатый - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 100 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец черный горошком - 10 шт.
- Мука пшеничная - 50 г
ГРАТЕН
- Картофель - 1,5 кг
- Масло сливочное - 40 г
- Лук репчатый - 180 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Мука - 2 ст.л.
- Куриный бульон или вода - 500 мл
- Сливки 20% - 180 мл
- Сыр чеддер - 250 г
- Дижонская горчица - 2 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 2 ч.л.
- Перец черный молотый (по вкусу) - ½ ч.л.
- Лук зеленый - 10 г
