Классический рецепт манника на кефире пошаговый рецепт с фото и видео
Классический рецепт манника на кефире, быстро печётся и получается в любом случае. Может служить для десертов и тортов основой. Готовится элементарно, из доступных и недорогих ингредиентов. Это рецепт классический, пропорции модифицировать не нужно, поскольку проверенный годами и можно все только испортить. С дополнительными ингредиентами экспериментировать можно. К примеру, позволяется добавить сухофрукты, орехи и изюм или какао.
Как готовить:
Состав:
Стакан кефира
100 грамм сливочного масла
Стакан сахара
Полтора стакана муки
Стакан манной крупы
Чайная ложка соды
Три яйца
Пакетик ванилина
Как приготовить классический манник:
Вначале на пару часов нужно замочить в кефире манку. Отдельно взбить сахар и яйца, затем добавить растопленное масло сливочное. Добавляем в манку эту смесь, всё перемешиваем. Затем соду, муку и ванилин, немного взбить миксером, чтобы исключить комки и заливаем форму для запекания, проложенную пергаментом. В разогретую духовку до 180 градусов ставим на 40 минут.
Стакан кефира
100 грамм сливочного масла
Стакан сахара
Полтора стакана муки
Стакан манной крупы
Чайная ложка соды
Три яйца
Пакетик ванилина
Как приготовить классический манник:
Вначале на пару часов нужно замочить в кефире манку. Отдельно взбить сахар и яйца, затем добавить растопленное масло сливочное. Добавляем в манку эту смесь, всё перемешиваем. Затем соду, муку и ванилин, немного взбить миксером, чтобы исключить комки и заливаем форму для запекания, проложенную пергаментом. В разогретую духовку до 180 градусов ставим на 40 минут.
