Сырники из творога рецепт классический самого быстрого приготовления
Подавать сырники традиционно лучше со сметаной. Вкусные самые сырники получаться только из домашнего жирного творога. Поэтому рекомендуется брать его именно. Можно и просто купленный в магазине творог, но с большим процентом жирности.
Как готовить:
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Творог жирный — 500 гр.
- Мука — 5 ст.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Растительное масло для жарки 5 ст.л.
Много рецептов сырников перепробовав, пришлось вернуться к классическому проверенному рецепту. Сырники получаться мягкие, красивые с румяной нежной корочкой.
Способ приготовления:
Подавать сырники традиционно лучше со сметаной. Вкусные самые сырники получаться только из домашнего жирного творога. Поэтому рекомендуется брать его именно. Можно и просто купленный в магазине творог, но с большим процентом жирности.
Способ приготовления:
Подавать сырники традиционно лучше со сметаной. Вкусные самые сырники получаться только из домашнего жирного творога. Поэтому рекомендуется брать его именно. Можно и просто купленный в магазине творог, но с большим процентом жирности.
- Приготовить продукты, творог, не сухой, или сырники получатся жестковатые, лучше брать жирный, но не слишком.
- Творог тщательно размять вилкой. Добавить яйцо и сахар. Затем перемешать хорошо.
- Добавить муку и перемешать. Масса не должна слишком сухой быть или влажной. Она собираться должна в ком и держать форму. Если нужно, добавьте муки еще.
- Приступаем к формированию сырников. Берем ложку столовую творожной массы и катаем шарик. Приплюснув, обмакиваем в муку и выкладываем на доску. Сырники готовы теперь к жарке.
