Домашний молочный ликер
Домашний молочный ликер гораздо вкуснее любого покупного. Со скептицизмом попробовали приготовить его один раз, но теперь готовим регулярно. Вкуснейший напиток, нравится очень женщинам. Если вам нравятся легкие алкогольные напитки с утонченным вкусом - то домашний молочный ликер вас обрадует. Минимум ингредиентов, несложная рецептура, но молочный ликер в итоге получается очень вкусный.
Как готовить:
Ингредиенты:
- Водка — 2 Стакана
- Молоко — 2 Стакана
- Сахар — 2 Стакана
- Лимон — 1\2 Штук
- Начнем с ингредиентов. Молоко должно быть вовсе нежирным, водка - действительно очень хорошей. Вместо лимона использовать можно апельсин, но версия с лимоном лучше.
- Смешиваем все нгредиенты в банке или другой стеклянной емкости. Лимон нарезать крупными кусками и добавить туда же. Закрыть крышку и оставить на 10 дней в сухом прохладном месте. Ежедневно емкость необходимо взбалтывать.
- Через 10 дней открыть нашу емкость и процедить ликер через марлю. Чем больше раз процедите через марлю - тем чище будет ваш ликер. Как минимум 3-4 раза обязательно, чтобы напиток получился достойным.
- Все,готовый ликер можно разливать в красивые бутылки и подавать на стол охлажденным.
