Рогалики с творогом рецепт выпечки

Рецепт по-настоящему нежных и воздушных рогаликов из творога. Особенность этих творожных рогаликов в том, что относительно долгое время остаются мягкими и свежими. Рогалики получаются пушистыми и воздушными, к тому же долго не черствеют и сохраняют свежесть.
Как готовить:
Ингредиенты:
тесто :
150 мл теплого молока
10 гр свежих дрожжей (4 гр сухих)
60 гр сахара
щепотка соли
1 яйцо
40 гр растопленного сливочного масла
320 гр муки
начинка :
200 гр творога
1 желток
50 гр изюма
2 ст.л. сахара
1 п. ванильного сахара
180°С – 25 минут
150 мл теплого молока
10 гр свежих дрожжей (4 гр сухих)
60 гр сахара
щепотка соли
1 яйцо
40 гр растопленного сливочного масла
320 гр муки
начинка :
200 гр творога
1 желток
50 гр изюма
2 ст.л. сахара
1 п. ванильного сахара
180°С – 25 минут