Праздничный торт со сгущенкой
Видео рецепт для тех, у кого мало времени на приготовление десерта. Торт получается аппетитный, в меру сладкий, не мокрый, но и не сухой. Корж выпекается за 10-12 минут, а крем готов за минуту. Домашний торт на сгущенном молоке не требует времени, чтобы настояться, его можно подавать сразу.
Как готовить:
Ингредиенты:
Корж:
Крем:
- яйцо – 3 шт.,
- ванильный сахар – 5 г.,
- сгущенное молоко – 300 г.,
- сливочное масло – 60 г.,
- мука – 130 г. + 15 г.,
- разрыхлитель – 10 г.,
- какао-порошок – 10 г.
Крем:
- сметана – 400 г.,
- сахарная пудра – 150 г.,
- загуститель для сметаны (сливок) – 1 упаковка
