Мокковый торт с кремом и шоколадной глазурью
Этот домашний торт мокко представляет собой плотный и сочный кофейный торт. Отличный торт, состоящий из трех основных ингредиентов: шоколада, кофе и сливок. Торт Мокко очень вкусный, ароматный и очень простой в приготовлении.
Как готовить:
Ингредиенты:
Ингредиенты для первого бисквита:
Ингредиенты для второго бисквита:
Для первого крема:
Для второго крема:
Для глазури:
- 6 куриных яиц
- 200 г сахара
- 4 столовые ложки кипятка
- 150 г муки
- 1 упаковка разрыхлителя
- 2 столовые ложки какао
Ингредиенты для второго бисквита:
- 5 яичных белков
- 160 г сахара
- 3 столовые ложки муки
- 250 г жареных, молотых орехов
Для первого крема:
- 5 яичных желтков
- 200 г сахара
- 300 г сливочного масла
Для второго крема:
- 350 мл молока
- 1 упаковка ванильного пудинга (40 г)
- 3 столовые ложки сахара
- 2 пачки ванильного сахара
Для глазури:
- 100 г молочного шоколада
- 25 г сливочного масла
- 2 столовые ложки молока
