Швейцарский торт
Рецепт приготовления - Швейцарский торт. Готовим вкусно и полезно по видео рецепту. Получится очень нежный, влажный, ароматный и безумно вкусный.
Как готовить:
Ингредиенты:
Тесто:
Пропитка:
Шоколадный слой:
Крем:
Для декора:
- Яйца 5 шт
- Соль щепотка
- Сахар 200 гр
- Мука 200 гр
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
Пропитка:
- Вода 50 мл
- Сахар 100 гр
- Бренди или коньяк 30 мл
- Лимонный сок 1 чайная ложка
Шоколадный слой:
- Темного шоколада 150 гр
- Масло 50 гр
- Бренди 15-30 мл по желанию
Крем:
- Маскарпоне или любой крем сыр 500 гр
- Сахарная пудра 100 гр
- Сливки 33 %. 400 мл
Для декора:
- Сливки 33% 100 мл + сахарная пудра 30 гр
- Шоколад 70 гр
