Пирог Яблочные Рожки
Сегодня готовим слоёный яблочный пирог, который называется «Яблочные рожки». Пирог из сдобного дрожжевого теста, прослоенного штрейзельной крошкой. Пирог легко разбирается на порционные рожки с начинкой из яблок с корицей, он сдобный, нежный и очень-очень вкусный.
Как готовить:
Ингредиенты:
ТЕСТО.
МУКА 500Г
ЯЙЦО 1ШТ
САХАР 70Г
СОЛЬ 0,5Ч.Л
ДРОЖЖИ 7Г
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 250МЛ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 40Г
РАСТОПЛЕННОЕ МАСЛО 30Г
ДЛЯ НАЧИНКИ.
ЯБЛОКИ 4ШТ
СЛИВ МАСЛО 30Г
КОРИЦА 1Ч.Л.
ДЛЯ ШТРЕЙЗЕЛЬЯ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 80Г
САХАР 100Г
МУКА 120Г
СМАЗЫВАНИЕ СВЕРХУ.
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ +МЛОЛКО 2Ч.Л
МУКА 500Г
ЯЙЦО 1ШТ
САХАР 70Г
СОЛЬ 0,5Ч.Л
ДРОЖЖИ 7Г
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 250МЛ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 40Г
РАСТОПЛЕННОЕ МАСЛО 30Г
ДЛЯ НАЧИНКИ.
ЯБЛОКИ 4ШТ
СЛИВ МАСЛО 30Г
КОРИЦА 1Ч.Л.
ДЛЯ ШТРЕЙЗЕЛЬЯ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 80Г
САХАР 100Г
МУКА 120Г
СМАЗЫВАНИЕ СВЕРХУ.
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ +МЛОЛКО 2Ч.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ ТЕМ 180ГР 40 МИНУТ.
