Халва без муки и масла
Предлагаем приготовить халву по классическому рецепту, без добавления масла и муки. Такой рецепт позволит ощутить вкус настоящей халвы, который ни с чем невозможно перепутать. Вкус и аромат подсолнечных семечек делают эту сладость особенной, не такой как все.
Как готовить:
Ингредиенты:
- семена подсолнуха – 400 г = 16 ст.л.
- сахар – 200 г = 1 стакан (200 мл)
- вода – 55 г = 3,5 ст.л.
- белок – 20 г = 1 штука
- соль – 1 щепотка
- сахарная пудра – 2 г = 1/3 ч.л.
