Сметанник без духовки
Это очень простой вариант приготовления вкусного сметанника. Простой рецепт потому, что мы будем его готовить без помощи духовки.
Как готовить:
Ингредиенты:
Основа
- 300г песочного шоколадного печенья
- 100-120г сливочного масла
- 1-2ст. ложка молока (при необходимости)
Крем
- 400г сметаны
- 2 яйца
- 150г (7,5 ст. ложек) сахара
- 50г (2,5 ст. ложки) пшеничной муки или крахмала (2,5ст.л с горкой)
- 10г (2 ч. ложки) ванильного сахара
- 100г сливочного масла
