Блинчики с сыром и зеленью
Готовим нежные и мягкие блины с сыром и ароматным укропом. Преимущество их в том, что к блинчикам необязательно готовить начинку – они получаются очень насыщенными и вкусными. Зелень может быть любой: подойдёт и петрушка, и укроп, и даже кинза.
Как готовить:
Ингредиенты:
Рецепт видео №1
Рецепт видео №2
жарить на сухой сковороде с двух сторон.
- Мука _ 160 гр.
- Молоко _ 500 мл.
- Сыр твёрдый _ 120 гр.
- Яйца _ 2 шт.
- Раст. масло _ 2 ст.л.
- Чеснок _ 1 зубч.
- Укроп, петрушка, зеленый лук.
- Сахар _ 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель _ 1 ч.л.
- Соль _ 0,5 ч.л.
Рецепт видео №2
- яйца -2 шт.
- молоко -300 г.
- мука - 130г.
- укроп-40-50 г.
- сыр-100 г.
- щепотка соли по необходимости
жарить на сухой сковороде с двух сторон.
