Добавить рецепт
Курица по-китайски (четыре рецепта)
Добавил:
28 октябрь 2020
0
      Вариантов приготовления такого блюда как курица по-китайски на самом деле очень много. Действительно, рецепт-выручалочка. Очень часто готовлю курицу по-китайски и люблю этот рецепт за его простоту и быстроту 30 мин и готово.

Как готовить:

Ингредиенты:



КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ 
Время приготовления 20 минут


  • Куриная грудка - 500 г
  • Крахмал кукурузный - 4 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Кунжутные семечки  - 1 ст.л.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Уксус яблочный - 3 ст.л.
  • Кетчуп - 3 ст.л.
  • Соевый соус - 3ст.л.
  • Кунжутное масло - 1 ст.л.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • Перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Вода - 2 ст.л.
  • Рис - 1 стакан
  • Вода - 2 стакана





МОНГОЛЬСКАЯ КУРИЦА ПО-КИТАЙСКИ 
Время приготовления 25 минут


  • Филе куриной грудки- 800 г
  • Кукурузный крахмал - 4 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Имбирь измельченный - 2 ст.л.
  • Кунжутное масло - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 125 мл
  • Вода - 150 мл
  • Сахар коричневый - 4 ст.л.
  • Зеленый лук - 3 стебля
  • Перец черный молотый - ½ ч.л.





КУРИЦА С ОВОЩАМИ
Время приготовления 25 минут


  • Филе куриной грудки - 450 г
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Капуста брокколи - 300 г
  • Сладкий перец желтый - 200 г
  • Сладкий перец красный - 150 г
  • Шампиньоны - 250 г
  • Соевый соус - 80 мл
  • Куриный бульон - 80 мл
  • Чеснок - 20 г
  • Имбирь - 20 г
  • Рисовый уксус - 1 ст.л.
  • Кунжутное масло - 1 ст.л.
  • Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
  • Мёд - 80 мл
  • Соль - ½ ч.л.
  • Перец черный молотый - ½ ч.л.
  • Красный перец чили ½ ч.л.
  • Зеленый лук - 10 г
  • Семена кунжута - 1 ч.л.





МАНЬЧЖУРСКАЯ КУРИЦА 
Время приготовления 45 минут


  • Куриная грудка - 900 г
  • Перец зеленый - 1 шт.
  • Перец красный - 1 шт.
  • Красный лук - 100 г
  • Морковь - 200 г
  • Чеснок - 10 г
  • Куриные белки - 4 яйца
  • Кукурузный крахмал - 4,5 ст.л.
  • Вода - 400 мл
  • Соевый соус - 50 мл
  • Уксус рисовый - 2 ст.л.
  • Коричневый сахар - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Устричный соус - 2 ст.л.
  • Зеленый лук - 4 стебля
  • Перец красный чили - ½ ч.л.
  • Растительное масло для жарки - 500 мл

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация