Салат на зиму к плову

Предлагаем закатать на зиму вот такой вкусный, красивый и очень сытный салат с овощами. Готовится он довольно просто, да и быстро. Многие заготавливают на зиму салаты из овощей, которые радуют в холодные зимние дни. Предлагаем видео рецепт овощного салата.
Как готовить:
Ингредиенты:
На 4,5 литра салата Вам понадобится:
Время приготовления-30 мин
- огурцы-2 кг
- помидоры-2 кг
- перец болгарский-2 кг
- укроп зелень-пучок 50 гр
- чеснок-2 головки
- перец стручковый острый-по вкусу
- перец горошком- 10 шт
- сахар-100 гр
- соль-2 ст.ложки
- уксус 70%-1 ст.ложка
- масло растительное-100 мл
Время приготовления-30 мин