Швейцарский салат с колбасой
Швейцарский салат с колбасой (Schweizer Wurstsalat) - пошаговый видео рецепт. Салат с колбасой – традиционное блюдо в Швейцарии. Основные ингредиенты блюда – вареная колбаса и швейцарский сыр, например, грюйер. Однако, если его сделать из продуктов, которые продуются в обычных продуктовых наших магазинах, то результат получится ничуть не хуже.
Как готовить:
Ингредиенты:
- Колбаса вареная - 400 г
- Сыр - 300 г, мы использовали "Эмменталь"
- Огурцы маринованные - 150 г
- Красный лук - 120 г
- Зеленый лук - 10 г
- Винный белый уксус - 4 ст.л.
- Огуречный рассол - 4 ст.л. маринад
- Вода - 4 ст.л.
- Дижонская горчица - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Перец красный чили хлопья - 1/2 ч.л.
- Соль - по вкусу
