Курица в горчичном соусе
В данном видео рецепте смотрите, как запечь курицу в духовке. В качестве маринада будем использовать горчичный соус. Он размягчит мясо и сделает его вкус более пикантным. Рекомендуем оставить мариноваться тушку в холодильнике на 12 часов, чтобы мясо промариновалось, и размягчилось.
Как готовить:
Ингредиенты:
- Курица - 2 кг;
- Майонез - 100 г;
- Горчица - 4 ст. л.;
- Чеснок - 5 зубцов;
- Карри - 1/2 ч. л.;
- Кориандр - 1 ч. л.;
- Паприка - 1/2 ч. л.;
- Соль - 1 ч. л.
