Корейский салат с баклажанами

Корейский салат из баклажанов на каждый день. Баклажаны по-корейски - это превосходная закуска с пикантный послевкусием, готовить которую можно по любому случаю, на обед или ужин.
Как готовить:
Ингредиенты:
Рецепт:
3 баклажана
2 балгарских перца
2 крупные моркови
половина острого перца
2 зубчика чеснока
1 лук
1 ч. л. кориандра
0,5 ч. л. чёрного перца
пучок кинзы
2 ст. л. кунжута
1 ст. л. мёда
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. уксуса 8%
растительное масло для жарки
3 баклажана
2 балгарских перца
2 крупные моркови
половина острого перца
2 зубчика чеснока
1 лук
1 ч. л. кориандра
0,5 ч. л. чёрного перца
пучок кинзы
2 ст. л. кунжута
1 ст. л. мёда
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. уксуса 8%
растительное масло для жарки