Соус «Арабьята»
Популярный соус для пасты, пиццы, лазаньи и аранчини.
Как готовить:
Ингредиенты:
Протёртые помидоры или измельченные помидоры в собственном соку -250 г
- Помидоры - 4 шт
- Репчатый лук - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Оливки - одна горсть
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Перец чили - 1/2 шт
- Паприка - 1 ч.л.
- Прованские травы - 1 ч.л.
- Сухой орегано - 1 ч.л.
- Листья базилика - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
