Бозартма из курицы самый вкусный суп быстрого приготовления

Готовим суп Бозартма из курицы. Хочу предложить приготовить замечательное блюдо азербайджанской кухни - вкусный куриный суп! Бозартма получается достаточно жирной и наваристой. Вариантов этого блюда множество - есть рецепты с добавлением моркови, болгарского перца, чернослива, помидоров, алычи и много чего еще. Это базовый рецепт, а экспериментировать можно как угодно.
Как готовить:
Ингредиенты:
- курица - 300гр.
- масло топл - 30гр.
- лук - 1шт.
- лавр. лист - 2шт.
- картошка 2шт.
- кинза - 1пуч.
- кур-кума - по вкусу
- перец - по вкусу
- соль