Cвекольный бисквит с селедкой
Нежная и очень вкусная холодная закуска "Cвекольный бисквит с селедкой". Свекольный рулет с малосольной сельдью, сливочным сыром и маринованными огурцами – яркая по вкусу и цвету закуска. В нём отлично сочетается мягкий свекольный бисквит с нежным сливочным сыром и малосольной сельдью.
Как готовить:
Ингредиенты:
- вареная свекла - 1 шт (250 гр)
- яйца - 3 шт
- оливковое масло - ст.л
- мука - 80 гр
- соль - 1 ч.л (без горки)
- сахар - 0.5 ч.л
Начинка:
- филе сельди - 200 гр
- плавленный сыр - 300 гр
- маринованные огурцы - 3 шт (средние)
- укроп - 0.5 пуч.
**************************************************************
- boiled beets - 1 pc (250 gr)
- eggs - 3 pcs.
- olive oil - tbsp
- flour - 80 gr
- salt - 1 tsp (no slide)
- sugar - 0.5 tsp
Filling:
- herring fillet - 200 gr
- processed cheese - 300 gr
- pickled cucumbers - 3 pcs (medium)
- dill - 0.5 bunch.
