Нежный бисквит с сырной начинкой и красной рыбой

Рулет со шпинатом и красной рыбой - это очень яркая, красивая и вкусная холодная закуска. Такая себе альтернатива бутербродам с рыбой. Рецепт очень прост не требует особых усилий и готовится из небольшого количества ингредиентов. Бисквит готовим на основе шпината. В готовом блюде он совсем никак не проявляет свой вкус, но зато мы получаем шикарный зеленый бисквит. Начинка может быть любой, та которая вам нравится.
Как готовить:
Ингредиенты:
- яйца - 3 шт
- свежий шпинат - 160 гр
- соль - 0.5 ч.л
Начинка:
- плавленный сыр - 280 гр
- красная рыба - 200 гр
- лимонный сок - 1.5 ст.л
*********************************************
- eggs - 3 pcs.
- fresh spinach - 160 gr
- salt - 0.5 tsp
Filling:
- processed cheese - 280 gr
- red fish - 200 gr
- lemon juice - 1.5 tbsp