Лечо из кабачков

Как приготовить лечо из кабачков на зиму смотрите видео рецепт. Очень вкусная закуска, готовится очень просто, получается необыкновенно вкусно!
Как готовить:
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 кг
- Помидоры - 2 кг
- Перец сладкий болгарский - 600 г
- Соль - 30 г
- Сахар - 75 г
- Уксус 9% - 40 мл
- Растительное масло - 110 мл