Суп с фрикадельками и шампиньонами
Домашний суп с шампиньонами и фрикадельками. Оригинальный, несложный, вкусный, ароматный суп — уместное первое блюдо для любого обеда.
Как готовить:
Ингредиенты:
- фарш мясной - 500 гр + лук репчатый - 1 шт (добавляем в фарш)
- шампиньоны - 300 гр
- морковь - 1 шт
- картофель - 3 крупных шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- томатная паста или кетчуп - 1 ст. л.
- масло растительное- 3 ст.л.
- специи : куркума, сушеный укроп и базилик, имбирь
- соль по вкусу
- душистый перец
- лавровый лист - 4 шт
- вода - 4 литра
