Добавить рецепт
Помидоры в банки на зиму рецепты быстрого приготовления
Добавил:
14 сентябрь 2018
0
Из промытых томатов удалить плодоножку и вставить в каждый очищенный зубчик чеснока. Болгарский перец вымыть, нарезать на дольки, семена убрать. В банку положить вымытые смородиновые листья, томаты, переслаивая ломтиками перца и вымытой зеленью. Сверху положить половинку острого перца и залить кипятком на 20 мин. Воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус и вскипятить. Залить банки, закатать прокипяченными металлическими крышками, перевернуть, укутать.

Как готовить:

Ингредиенты:

  • томаты - 2 кг
  • перец болгарский -1-2 шт.
  • острый перец - 1/2 стручка
  • чеснок - 2-3 головки
  • зелень петрушки, сельдерея, укропа - по 3-4 веточки
  • смородиновый лист - 5-6 шт.
  • вода - 1 л
  • соль - 1 ст. л. с горкой
  • сахар - 4 ст. л. с горкой
  • уксус (9%) - 50 мл.

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация