Лучший рецепт шампиньонов по - корейски
Пикантные шампиньоны по-корейски — ароматная закуска, которая исчезает со стола первой! Нежные грибы, сочная морковь, чеснок и яркий маринад с восточными нотками создают идеальное сочетание вкуса. Готовятся просто, а результат получается даже лучше магазинного. Отличный вариант к празднику, шашлыку или на каждый день!
Как готовить:
Ингредиенты:
- 500 гр шампиньонов
1 болгарский перчик немного зелени кинзы
1 ч л кориандра ( не любите не добавляйте )
2.5 ч л сахара
4 зубчика чеснока
1 ч л соли
1 ч л паприки перец черный /острый по вкусу
5 ст л масла растительного для обжарки лука
1 ч л кунжутного масла /по желанию/
1.5 ч л уксуса 70 %
2 ч л соевого соуса /по желанию /
1 - 2 часа и грибочки готовы
