Капуста по-корейски лучший рецепт

Капуста по-корейски — это яркая и пикантная закуска с насыщенным вкусом и ароматом специй. Хрустящая капуста, чеснок, морковь и ароматные приправы создают идеальное сочетание остроты и свежести. Отлично подходит как дополнение к мясным блюдам, гарнирам или как самостоятельная закуска.
Как готовить:
Ингредиенты:
Капуста 1 шт. (2650 гр)
Морковь - 1 шт. (350 гр)
Чеснок - 5 зубков.
Масло растительное - 75 мл.
Соль по - вкусу.
Сахар - 3 ст. ложки.
Кориандр жареный - 3 ч. ложки.
Паприка - 1 ст. ложка.
Острый перец по - вкусу.
Куркума для цвета по - вкусу или 2 ч.ложки.
Уксус 70 % по - вкусу или неполные 2 ст. ложки.
Морковь - 1 шт. (350 гр)
Чеснок - 5 зубков.
Масло растительное - 75 мл.
Соль по - вкусу.
Сахар - 3 ст. ложки.
Кориандр жареный - 3 ч. ложки.
Паприка - 1 ст. ложка.
Острый перец по - вкусу.
Куркума для цвета по - вкусу или 2 ч.ложки.
Уксус 70 % по - вкусу или неполные 2 ст. ложки.